Summer / winter workshops
Inscription ouverte
du métier de fleuriste
sur le CAP et BP Fleuriste
Objectifs
Les Masterclass, Summer & Winter Workshops permettent de :
- découvrir ou approfondir les techniques de l’art floral français
- perfectionner ses gestes et sa maîtrise des végétaux
- développer une approche créative et contemporaine de la composition florale
- explorer une thématique saisonnière ou un univers professionnel
- réaliser des créations florales exigeantes avec des fleurs fraîches de qualité
- enrichir son portfolio et nourrir son identité artistique
- rencontrer des professionnels et des participants venus de différents pays
- vivre une immersion culturelle et créative à Paris
Public
Ces programmes internationaux s’adressent notamment aux :
- fleuristes professionnels
- designers et artistes floraux
- étudiants en fleuristerie, design ou arts appliqués
- enseignants et formateurs en art floral
- professionnels de l’événementiel et de la décoration
- passionnés disposant déjà d’une première pratique florale.
Le niveau requis peut varier selon la thématique et le degré de technicité de chaque session. Certaines formations peuvent être accessibles aux débutants motivés, tandis que les Masterclass les plus avancées sont destinées aux professionnels expérimentés.
Programme
Le programme est adapté au thème de chaque Masterclass, Summer Workshop ou Winter Workshop.
Il peut notamment comprendre :
Culture et identité florales françaises
- découverte des codes esthétiques de l’art floral français
- composition, équilibre, lignes, volumes et couleurs
- références historiques et tendances contemporaines
découverte de l’univers floral parisien.
Techniques de création florale
- préparation, conditionnement et manipulation des végétaux
- bouquets structurés ou déstructurés
- compositions graphiques et contemporaines
- créations de grandes dimensions
- techniques de mariage et d’événementiel
- décors de table et scénographies florales
- travail des textures, des couleurs et des volumes.
Développement de la créativité
- recherche d’inspirations
- création d’un moodboard
- conception d’une intention artistique
- interprétation d’un thème
- réalisation d’une création personnelle
- présentation et valorisation de son travail.
Des visites culturelles, rencontres professionnelles ou découvertes de lieux emblématiques peuvent également compléter le programme selon la session.
Moyens pédagogiques
UNE PÉDAGOGIE FONDÉE SUR LA PRATIQUE
La formation alterne :
- démonstrations techniques
- exercices guidés
- réalisations individuelles ou collectives
- temps de recherche créative
- conseils personnalisés
- échanges et retours d’expérience
- présentations finales des créations.
Les participants travaillent dans les ateliers de l’École Nationale des Fleuristes avec des fleurs fraîches et du matériel professionnel.
L’accompagnement est assuré par des formateurs, artisans fleuristes, designers floraux ou experts reconnus pour leur savoir-faire.
Modalités
Accessibilité et handicap
L’École Nationale des Fleuristes est engagée dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap.
Les principaux services sont situés au rez-de-chaussée et un accompagnement individualisé est proposé.
Référent handicap
Bruno Natter
bnatter@lesfleuristes.com
Summer/Winter workshops et Masterclass
3 rue Hassard, 75019 Paris
Vivre une expérience intensive au cœur de l’art floral.
Ils se sont formés avec nous
Suivez les projets de nos élèves, nos collaborations avec les grandes maisons florales et les événements marquants de la vie de l’école.
Fondatrice de l'atelier floral "Florésie"
C’est à l’Ecole Nationale des Fleuristes que mon histoire avec les fleurs a commencé. J’y ai suivi un cursus de reconversion professionnelle en 2010, où j’ai posé les bases d’un métier que j’allais faire évoluer à ma façon. C’est de cette formation qu’est née Floresie, une approche du métier sans mousse florale, pensée autour de structures spécifiques, dans le respect de la durabilité et de l’écologie.

Promotion Reconversion Professionnelle 2010
Fondatrice de la boutique "Jeannine artisane florale"

Promotion CAP 2022
Promotion BP 2023
Responsable boutique, "Maison franco-Japonaise Hanadouraku"

Promotion CAP Fleuriste 2023
Fondateur de la boutique "Suzanne aux yeux bleus"

Promotion Formation reconversion adulte et CAP Adulte
Promotion 2025
Meilleure Jeune Fleuriste de France 2020
Médaille d’or “Un des Meilleurs Apprentis de France”
Concours Piverdie Junior - Oscar des jeunes Fleuristes
Sélectionnée à la Coupe ïle-de-France
Sélectionnée à la Coupe de France des Fleuristes

Promotion CAP en 1 an 2018
Promotion BP 2020
Fondatrice de "La ferme florale Butine"
L’école Nationale des Fleuristes a marqué un des plus grands virages de ma vie. En développant mon sens artistique et en m’abreuvant de savoirs précieux tant en botanique qu’en gestion d’entreprise, j’ai pu créer un vrai paradis : ma propre ferme florale aux côtés de ma mère.
Promotion BP Fleuriste 2021
FAQ
Quelle est la différence entre une Masterclass et un Summer ou Winter Workshop ?
Une Masterclass est généralement consacrée à une technique précise ou au savoir-faire d’un professionnel invité. Les Summer et Winter Workshops proposent une immersion plus globale, construite autour d’une saison, d’une thématique créative ou d’un univers comme le mariage ou l’événementiel. Pour une immersion plus longue et personnalisée, découvrez également les stages internationaux en art floral.
Faut-il être fleuriste professionnel pour participer ?
Cela dépend de la session choisie. Certains workshops sont accessibles aux étudiants et aux passionnés possédant une première expérience, tandis que les Masterclass avancées peuvent nécessiter une pratique professionnelle. Les débutants peuvent également découvrir les workshops floraux accessibles au grand public proposés par l’ENF.
Les formations sont-elles proposées en anglais ?
Certaines sessions peuvent être intégralement proposées en anglais ou bénéficier d’un accompagnement bilingue. La langue utilisée est précisée dans le descriptif de chaque programme.
Faut-il obligatoirement trouver une entreprise ?
Non. Il n’est pas nécessaire de trouver une entreprise pour participer à une Masterclass, un Summer Workshop ou un Winter Workshop. Ces programmes sont des formations intensives organisées en présentiel à Paris et ne nécessitent pas de contrat d’apprentissage.
Les fleurs et le matériel sont-ils fournis ?
Les fleurs fraîches et une partie du matériel nécessaire aux réalisations peuvent être fournis par l’école. La liste détaillée des éléments compris dans le tarif ou à apporter est transmise avant la formation.
Quel type de créations réalise-t-on ?
Les réalisations varient selon le thème : bouquets, décors de table, compositions contemporaines, créations événementielles, structures florales ou installations de plus grande dimension. Pour découvrir d’autres formats créatifs autour d’une technique ou d’un univers particulier, consultez les Expériences Florales de l’ENF.
Pourquoi choisir l'ENF ?
Depuis 1957, l’École Nationale des Fleuristes transmet les techniques, la culture et l’excellence du métier de fleuriste. Suivre un Summer Workshop, un Winter Workshop ou une Masterclass à l’ENF, c’est bénéficier d’une école historique située à Paris, d’un enseignement tourné vers la pratique, de formateurs et professionnels reconnus, d’ateliers entièrement dédiés à la création florale, de fleurs fraîches sélectionnées pour les exercices, d’un environnement international et stimulant, et d’une immersion dans la culture florale française.