Formation d’excellence immersive pour adultes en reconversion | Paris | École Nationale des Fleuristes
Vous rêvez de faire des fleurs votre métier et de transformer votre passion en une carrière épanouissante ? Nous avons une opportunité unique pour vous.
Une reconversion à la hauteur de vos ambitions
Vous rêvez d’un métier qui allie sens, création et indépendance ? Vous souhaitez vous reconvertir dans la fleuristerie haut de gamme et lancer votre activité ?
“Passion Fleuriste : de l’Art à l’Entreprise” est une formation d’excellence conçue pour faire de vous un(e) fleuriste opérationnel(le) et un(e) entrepreneur(e) reconnu(e).
Imaginée par Gilles Pothier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Fleuristes, cette formation intensive et créative de 10 semaines de formation et 4 semaines de stage vous guide jusqu’au lancement de votre entreprise.
Informations générales
Calendrier :
20 octobre 2025 - 06 février 2026
Formation décomposée comme suit :
- 20 octobre 2025 au 21 novembre 2025
- Stage de 2 semaines en boutique 24 novembre 2025 au 04 décembre 2025
- 08 décembre 2025 au 19 décembre 2025
- Stage de 3 semaines d'immersion en boutique possible pendant les fêtes
- Module création ou reprise d'entreprise : 19 janvier 2026 au 6 février 2026
Lieu et horaires :
- Rungis – Au cœur du plus grand marché floral d’Europe
- Du lundi au vendredi 08h30/12h30 - 13h30/16h30
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Votre contact
- Nathalie Dias
- ndias@lesfleuristes.com
- Prendre un RDV téléphonique
Vos référents handicap
Bruno Natter, Responsable Pôle apprentissage
Nathalie Dias, Responsable Pôle formation
Objectifs et conditions
Objectifs
L’École Nationale des Fleuristes propose une formation d'excellence pensée par Gilles Pothier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Fleuristes, pour vous accompagner dans votre reconversion professionnelle et faire de vous un acteur clé du secteur floral. Ce programme intensif de dix semaines, composé de deux sessions est réservé à des candidats d'exception.
Pour intégrer ce programme spécifique limité à 20 personnes, vous devrez prouver votre engagement, votre ambition, et votre volonté de vous dépasser par votre projet professionnel et votre entretien d’admission.
Une formation certifiante mais non diplômante , avec un diplôme d’école reconnu au niveau international, ouvrant la porte à des opportunités professionnelles en France et à l’étranger grâce aux nombreux contacts internationaux de l’école
Prérequis
- Aucun pré-requis technique ou artistique
- Ne pas avoir de contre-indication à la station debout prolongée, à l’exposition au froid et ne pas présenter d’allergies à certaines fleurs, graminées et plantes.
- Motivation à travailler manuellement et à s’exprimer par la création
- Projet professionnel
Conditions d’accès
- Admission sur dossier et entretien de validation du projet professionnel.
- Votre inscription sera confirmée après votre entretien d’admission dans les 48H, dans la limite des places disponibles (12 personnes minimum et 20 personnes maximum).
Votre inscription sera prise en compte dans la limite des places disponibles dès réception de votre bulletin d’inscription accompagné de votre règlement et/ou de l’accord de prise en charge.
Stages
Stage d'immersion dans une boutique partenaire de l’Union Nationale des Fleuristes.
Mise en situation réelle en boutique : une expérience immersive permettant aux stagiaires d'appliquer leurs compétences dans un environnement professionnel.( à trouver par le candidat)
Le coût
- 20 octobre 2025 - 06 février 2026 - Tarif total* : 12 000 € net (formation en présentiel + stage + accès à la plate-forme numérique en ligne pendant 12 mois + mentorat un an)
Ces frais couvrent l’intégralité de la formation : inscriptions, cours, supports pédagogiques, intervenants extérieurs, prêt de matériel et structures, outils, fleurs et végétaux.
*Si votre projet n’inclut pas une création/reprise d’entreprise, mais un projet de salariat, possibilité de ne faire que la session 1 : 35 jours (245 heures) : 8 000€**
Ces frais couvrent l’intégralité de la formation : inscriptions, cours, supports pédagogiques, intervenants extérieurs, prêt de matériel et structures, outils, fleurs et végétaux.
Frais de dossier de 300 € à l’inscription, restitué à votre entrée en formation.
**Eligible au CPF sous conditions
Solutions de financement
Des solutions de financement sont disponibles, notamment par l’intermédiaire d’organismes comme France Travail, Transition Pro (PTP), OPCO, etc...
La formation est éligible au CPF.
L’École (Nathalie Dias, Responsable Pôle formation) vous accompagne dans la constitution de votre dossier de prise en charge au 01 53 38 60 51. Le dossier de financement demande du temps à être complété. Les délais peuvent être longs, nous vous conseillons donc d'entamer les démarches le plus tôt possible.
Votre inscription à la formation ne sera prise en compte qu’une fois le montant global de la formation financé et dans la limite des places disponibles.
Facilité de paiement sur dossier.
Les Débouchés : Votre Réussite, Notre Priorité
À l'issue de cette formation, vous serez prêt à prendre les commandes de votre avenir. Vous pourrez viser des postes tels que :
- Fleuriste entrepreneur : Création ou reprise d’une boutique haut-de-gamme
- Développement d’une activité indépendante (ateliers, événementiel, marchés)
- Fleuriste en maison d’exception, palace ou hôtellerie de luxe
- Chef d’Atelier, acheteur spécialisé : Sélection et achat de fleurs pour boutiques et entreprises, chef de rayon
Que vous souhaitiez ouvrir votre propre boutique, rejoindre une maison florale d'excellence ou investir dans le secteur végétal, cette formation vous donnera toutes les clés pour réussir.
Contenus de la formation
La formation
Pourquoi choisir cette formation ?
- Une approche sur-mesure pour les professionnels en quête d’un projet concret et rentable
- Un accompagnement personnalisé par des experts du secteur
- Un positionnement haut-de-gamme, répondant aux exigences du marché actuel
- Un tremplin vers l’entrepreneuriat : maîtriser la gestion, la vente et la stratégie d’une boutique florale
- Une opportunité d’investissement : acquérir les compétences nécessaires pour reprendre une boutique existante ou investir dans une entreprise de la filière fleurs
Notre ambition : créer une nouvelle génération de fleuristes, audacieux, créatifs et visionnaires.
Une formation unique et structurée pour réussir. Durée : 10 semaines de formation en présentiel en 2 sessions entrecoupées d’un stage de 2 à 4 semaines + Mentorat individuel sur 12 mois
Les matières enseignées
1. Maîtrise des techniques florales
Bouquets, compositions événementielles, vitrines, scénographies florales, avec des fleurs fraîches livrées chaque matin.
2. Gestion d’une boutique de fleurs
Relation client, ventes, calcul des marges, organisation de l’espace de vente, étalage, ventes additionnelles...
3. Création ou reprise d’entreprise florale
Business plan, statuts juridiques, modèle économique, communication.
4. Branding et marketing digital
Identité de marque, storytelling, réseaux sociaux, e-réputation, visuels professionnels.
5. Stage d’immersion professionnel
2 à 4 semaines dans une boutique partenaire pour confronter votre projet au réel.
6. Mentorat d’un an
Un accompagnement stratégique et personnalisé pour sécuriser votre lancement.
Formateurs expérimentés ayant l’agrément de l’Éducation Nationale, membres du jury d’examen CAP
Session 1 : "Immersion et savoir-faire"
SESSION 1 : 7 semaines (245 HEURES)
- Objectif : Acquérir les compétences fondamentales en fleuristerie, de la pratique florale à la gestion spécifique d'une boutique haut de gamme.
- Ateliers pratiques : 65% du programme (création de bouquets, événements, vitrines, etc.)
- Théorie stratégique : 35% (gestion d’une boutique, développement commercial, création d’entreprise)
Modules clés :
- Acquisition et Perfectionnement des techniques florales : bouquets, événements, vitrines
- Gestion d’une boutique et développement commercial
- Accompagnement pour la reprise d’un commerce et développement entrepreneurial
- Stage d’immersion dans une boutique partenaire (9 au 20 juin 2025)
Session 2 : "Entreprendre et réussir"
SESSION 2 : 3 semaines (105 HEURES)
- Durée : 3 semaines
- Objectif : Spécialisation sur les aspects business, branding, et gestion avancée.
Modules clés :
- Stratégie de marque et gestion financière
- Création de projet et mentorat
- Techniques avancées de vente et marketing digital
- Accompagnement pour la reprise d’un commerce et optimisation des ventes
- Intervention d'experts et partage d'expérience avec des professionnels du secteur
Une Méthode d'Enseignement Pratique et Stratégique
- Formation en présentiel avec ateliers de pratique continue, accès à notre centre de documentation avec livres rares, accompagnement numérique (Utilisation de l’IA, création de votre dossier commercial, identité de marque etc…)
- Accès libre à la Plateforme numérique de formations complémentaires pendant un an.
- Fleurs fraîches des meilleurs producteurs et grossistes livrées chaque matin pour tous les cours d’arrangement floral.
- Engagement RSE (formation MA, gestion/tri des déchets, gestions des ressources eau , etc…)de la filière
- Suivi personnalisé de chaque apprenant avec des grilles d’évaluation régulières pour assurer une acquisition optimale des compétences.
- Intervenants professionnels (Producteurs, fermes florales, pépiniéristes, grossistes, partenaires, transmissions florales, grandes maisons, hôtellerie de luxe etc) , qui partageront leur expertise et leur expérience dans des ateliers spécialisés.
Pourquoi choisir l’École Nationale des Fleuristes ?
- Formation conçue par des Meilleurs Ouvriers de France et des professionnels en exercice.
- Formation en présentiel avec ateliers de pratique continue, accès à notre centre de documentation avec livres rares
- Accompagnement numérique (Utilisation de l’IA, création de votre dossier commercial, business plan etc…)
- Équipe pédagogique experte et bienveillante
- Accès à une plateforme numérique de perfectionnement pendant 1 an
- Fleurs fraîches des meilleurs producteurs et grossistes livrées chaque matin pour tous les cours d’arrangement floral.
- Réseau d’entreprises partenaires hauts de gamme
- Accompagnement pour la recherche de stage et placement en entreprise
- Engagement RSE : sourcing responsable, gestion durable, traçabilité
- Mentorat pendant 1 an
À qui s’adresse cette formation ?
- Adultes en reconversion professionnelle
- Porteurs de projet d’entreprise florale
- Salariés ou indépendants en transition
- Demandeurs d’emploi motivés
Comment candidater ?
- Déposer votre dossier en ligne
- Passez votre entretien de validation du projet professionnel
- Préparez votre entrée en formation avec l'équipe accompagnement
Informations complémentaires
Accompagnement handicap
Le site de l’école est accessible aux personnes en situation de handicap – Les principaux services sont situés au rez-de-chaussée.
Lire le registre public d'accessibilité
L’École Nationale des Fleuristes de Paris est engagée dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap.
Le Référent Handicap :
Bruno Natter, Directeur Pôle apprentissage
Il est le premier contact des personnes en situation de handicap ayant un projet d’apprentissage. Il assure la sécurisation du parcours des apprentis en situation de handicap durant leur formation et vers l’emploi.
CGV et Règlement intérieur
- Conditions générales de vente (à télécharger)
- Règlement intérieur (à télécharger)