Vous rêvez de faire des fleurs votre métier et de transformer votre passion en une carrière épanouissante ? Nous avons une opportunité unique pour vous.
Découvrez "Passion Fleuriste, de l'Art à l'Entreprise", une formation d’exception conçue pour les personnes en reconversion professionnelle.
Informations générales
Calendrier
Session 1 : "Immersion et savoir-faire"
12 mai – 11 juillet 2025 (7 semaines)
Session 2 : "Entreprendre et réussir"
8 septembre – 26 septembre 2025 (3 semaines)
Lieu et horaires :
- Rungis – Au cœur du plus grand marché floral d’Europe
- Du lundi au vendredi 08h30/12h30 - 13h30/17h30
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Votre contact
- Nathalie Dias
- ndias@lesfleuristes.com
- Prendre un RDV téléphonique
Votre référent handicap
Bruno Natter, Directeur pédagogique
Objectifs et conditions
Objectifs
L’École Nationale des Fleuristes propose une formation d'excellence pensée par Gilles Pothier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Fleuristes, pour vous accompagner dans votre reconversion professionnelle et faire de vous un acteur clé du secteur floral. Ce programme intensif de dix semaines, composé de deux sessions est réservé à des candidats d'exception.
Pour intégrer ce programme spécifique limité à 20 personnes, vous devrez prouver votre engagement, votre ambition, et votre volonté de vous dépasser par votre projet professionnel et votre entretien d’admission.
Une formation certifiante mais non diplômante , avec un diplôme d’école reconnu au niveau international, ouvrant la porte à des opportunités professionnelles en France et à l’étranger grâce aux nombreux contacts internationaux de l’école
Prérequis
- Avoir plus de 30 ans,
- Ne pas avoir de contre-indication à la station debout prolongée, à l’exposition au froid et ne pas présenter d’allergies à certaines fleurs, graminées et plantes.
Conditions d’accès
- Admission sur dossier et entretien de validation du projet professionnel.
Dates des entretiens les :
- 17 mars
- 09 avril
- 28 avril
Votre inscription sera prise en compte dans la limite des places disponibles dès réception de votre bulletin d’inscription accompagné de votre règlement et/ou de l’accord de prise en charge.
Le formation n'aura lieu qu'avec au moins 12 candidats inscrits.
Le coût
- 12 mai – 11 juillet 2025 (7 semaines) | 8 000 €
- 8 septembre – 26 septembre 2025 (3 semaines) | 4 000 €
Ces frais couvrent l’intégralité de la formation : inscriptions, cours, supports pédagogiques, intervenants extérieurs, prêt de matériel et structures, outils, fleurs et végétaux.
Frais de dossier de 300 € à l’inscription, restitué à votre entrée en formation.
Des solutions de financement sont disponibles, notamment par l’intermédiaire d’organismes comme France Travail. L’École vous accompagne dans la constitution de votre dossier de prise en charge.
Stages
Stage d'immersion dans une boutique partenaire de l’Union Nationale des Fleuristes : du 9 au 20 juin 2025 et/ou du 15 au 31 août 2025 (optionnel).
Mise en situation réelle en boutique : une expérience immersive permettant aux stagiaires d'appliquer leurs compétences dans un environnement professionnel.( à trouver par le candidat)
Les Débouchés : Votre Réussite, Notre Priorité
À l'issue de cette formation, vous serez prêt à prendre les commandes de votre avenir. Vous pourrez viser des postes tels que :
- Fleuriste entrepreneur : Création ou reprise d’une boutique haut-de-gamme
- Acheteur spécialisé : Sélection et achat de fleurs pour boutiques et entreprises
- Fleuriste de Palace
- Chef d’Ateliers
Que vous souhaitiez ouvrir votre propre boutique, rejoindre une maison florale d'excellence ou investir dans le secteur végétal, cette formation vous donnera toutes les clés pour réussir.
Contenus de la formation
La formation
Pourquoi choisir cette formation ?
- Une approche sur-mesure pour les professionnels en quête d’un projet concret et rentable
- Un accompagnement personnalisé par des experts du secteur
- Un positionnement haut-de-gamme, répondant aux exigences du marché actuel
- Un tremplin vers l’entrepreneuriat : maîtriser la gestion, la vente et la stratégie d’une boutique florale
- Une opportunité d’investissement : acquérir les compétences nécessaires pour reprendre une boutique existante ou investir dans une entreprise de la filière fleurs
Notre ambition : créer une nouvelle génération de fleuristes, audacieux, créatifs et visionnaires.
Lors de cet événement, vous aurez l'opportunité de rencontrer :
- Gilles Pothier, Créateur de la formation "Passion Fleuriste, de l'Art à l'Entreprise", Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde.
- Pascal Mutel, Président de l’École Nationale des Fleuristes et fondateur de la Maison de Fleurs Pascal Mutel.
- Agnès Valverde, fondatrice de la boutique Ephémère, membre influente du Collectif de la Fleur Française et maître de stage.
- L’équipe pédagogique :
- Olivier Marchadour, directeur d’exploitation et professeur de Management
- Solène Diotte, professeur de design
- Émilie Douard et Christelle Souquière, professeurs d'art floral.
- Garry Taffin, Meilleur Ouvrier de France, Directeur artistique à l’École Nationale des Fleuristes, en charge des Grands Décors.
Les matières enseignées
- Ateliers pratiques (65%) et théorie stratégique (35%)
- Perfectionnement des techniques florales (bouquets, événements, vitrines)
- Gestion d’une boutique et développement commercial
- Création d’entreprise, stratégie de marque et gestion financière
- Techniques avancées de gestion et marketing digital
- Accompagnement à la reprise d’un commerce et développement entrepreneurial
- Intervention et partage d’expérience avec des intervenants professionnels
Formateurs expérimentés ayant l’agrément de l’Éducation Nationale, membres du jury d’examen CAP
Session 1 : "Immersion et savoir-faire"
- Durée : 7 semaines
- Objectif : Acquérir les compétences fondamentales en fleuristerie, de la pratique florale à la gestion spécifique d'une boutique haut de gamme.
- Ateliers pratiques : 65% du programme (création de bouquets, événements, vitrines, etc.)
- Théorie stratégique : 35% (gestion d’une boutique, développement commercial, création d’entreprise)
Modules clés :
- Acquisition et Perfectionnement des techniques florales : bouquets, événements, vitrines
- Gestion d’une boutique et développement commercial
- Accompagnement pour la reprise d’un commerce et développement entrepreneurial
- Stage d’immersion dans une boutique partenaire (9 au 20 juin 2025)
Session 2 : "Entreprendre et réussir"
Session 2 : 15 Jours (120 heures)
- Durée : 3 semaines
- Objectif : Spécialisation sur les aspects business, branding, et gestion avancée.
Modules clés :
- Stratégie de marque et gestion financière
- Création de projet et mentorat
- Techniques avancées de vente et marketing digital
- Accompagnement pour la reprise d’un commerce et optimisation des ventes
- Intervention d'experts et partage d'expérience avec des professionnels du secteur
Une Méthode d'Enseignement Pratique et Stratégique
- Formation en présentiel avec ateliers de pratique continue, accès à notre centre de documentation avec livres rares, accompagnement numérique (Utilisation de l’IA, création de votre dossier commercial, identité de marque etc…)
- Accès libre à la Plateforme numérique de formations complémentaires pendant un an.
- Fleurs fraîches des meilleurs producteurs et grossistes livrées chaque matin pour tous les cours d’arrangement floral.
- Engagement RSE (formation MA, gestion/tri des déchets, gestions des ressources eau , etc…)de la filière
- Suivi personnalisé de chaque apprenant avec des grilles d’évaluation régulières pour assurer une acquisition optimale des compétences.
- Intervenants professionnels (Producteurs, fermes florales, pépiniéristes, grossistes, partenaires, transmissions florales, grandes maisons, hôtellerie de luxe etc) , qui partageront leur expertise et leur expérience dans des ateliers spécialisés.
Informations complémentaires
Accompagnement handicap
Le site de l’école est accessible aux personnes en situation de handicap – Les principaux services sont situés au rez-de-chaussée.
Lire le registre public d'accessibilité
L’École Nationale des Fleuristes de Paris est engagée dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap.
Le Référent Handicap :
Bruno Natter, Directeur pédagogique
Il est le premier contact des personnes en situation de handicap ayant un projet d’apprentissage. Il assure la sécurisation du parcours des apprentis en situation de handicap durant leur formation et vers l’emploi.
CGV et Règlement intérieur
- Conditions générales de vente (à télécharger)
- Règlement intérieur (à télécharger)